Sobre a Franquia
Foi com o Achigã com Migas, receita tradicional típica de Abrantes, região de grandes lagos e rios, que o casal Fernanda e Zé Maria Martins levou o Restaurante Típico Cascata à ribalta da boa comida regional portuguesa, ao conquistarem um 1º Prémio no Concurso Nacional de Gastronomia. Nascida e criada na região, Fernanda Martins soube recuperar receitas que herdou da mãe e ajudou Abrantes, que bebe influências da Beira Baixa, Ribatejo e Alentejo, a tornar-se uma referência séria na boa gastronom
Dados Económicos
Investimento total
72.500€ — 129.166€
Direito de entrada
14.500€
Royalties
8.00%
Taxa de publicidade
•%
Duração do contrato
• anos